Kulináris kalandozások a konyhában


Így készíts finom fánkot!

2016. január 15. - privatchef

Hozzávalók:3 db tojássárgája15 dkg olvasztott vaj3 dkg élesztő3 dl langyos tej60 dkg liszt1 csipet só3 ek porcukor Elkészítése: Futtassuk fel langyos tejben az élesztőt a porcukorral.Ezután a tojássárgákat, a felfuttatott élesztőt, a felolvasztott vajjal ,egy tálban összedolgozzuk.Egy másik…

Tovább

Túrófánk citromhéjjal és vaníliával

Hozzávalók: 25 dkg áttört túró 25 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 csipetnyi só 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 2 evőkanál porcukor 1 db vaníliarúd 1 db citroméj 3 dl étolaj a sütéshez   Elkészítés: Első lépésként keverd össze a száraz alapanyagokat egy tálban.A vaníliarúdnak…

Tovább

Süssetek fánkot!

Hozzávalók: 3 db tojás sárgája15 dkg olvasztott vaj3 dkg élesztő3 dl langyos tej70 dkg finom liszt1/2 mk só3 ek porcukor Elkészítés: Az élesztőt futtassuk fel az élesztőt a langyos tejben-Adunk hozzá egy kiskanál porcukorot.A tojássárgákat, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a felolvasztott…

Tovább