Kulináris kalandozások a konyhában


Igazán finom sajtos kifli

2016. január 22. - privatchef

Hozzávalók:70 dkg finomliszt20 dkg rétesliszt1 evőkanál só1 evőkanál cukor5 dkg élesztő3 dl tej2 dl olaj5 dkg margarin20 dkg reszelt sajt1 tojásAz élesztőt a langyos tejben felfuttatom, majd a liszttel, cukorral, sóval, olajjal összegyúrom. Pihentetni nem kell, azonnal lehet formázni a kifliket.…

Tovább

Így készíts Ham and eggs-et!

Hozzávalók személyenként: 3 db tojás3 szelet sonka1 kanál étolaj(zsír)1 csipetnyi sóA serpenyőt melegítsük fel és öntsük bele az olajat,majd rakjuk bele a szeletelt sonkát,úgy,hogy ne fedjék egymást.Kicsit megpirítjuk őket.Közben a tojásokat üssük fel.Ha éles tárgyhoz ütjük,akkor nem fog a sárgája…

Tovább