Hozzávalók: 25 dkg csésze mák2 dl csésze tej30 dkg liszt15 dkg csésze cukor1 tk sütõpor1 csipet só1 tojás1 dl étolaj2 ek citromlé. Keverjük össze a nedves alapanyagokat alaposan egy mixerrel.Keverjük el a száraz alapanyagokat, csináljunk egy mélyedést a közepébe…

Hozzávalók:60 dkg sertés lapocka vagy dagadó2 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma2 marék rizsőrölt fehérbors, só, pirospaprika15 db savanyúkáposzta levél0,8 kg szálas savanyúkáposzta 10 dkg kenyérszalonna1 db tojás4 kk pirospaprika60 dkg sertés oldalas 1 db babérlevél1 csipet…

  Hozzávalók:Tészta:1 db tojás15 dkg cukor3 dkg vaj3 kanál méz3 kanál tej1 kk szódabikarbóna45 dkg lisztKrém:3 dl tej6 dkg búzadara20 dkg margarin20 dkg porcukor1 tasak vaníliás cukoregy kis üveg baracklekvár   1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3…

    Hozzávalók:Tészta:120 g kristálycukor150 g liszt6 db tojásKrém:350 g vaj300 g szitált porcukor70 g kakaópor3 db tojássárgájaKaramell:20 dkg cukorA 6 tojásból, kristálycukorból, lisztből készítünk piskótatésztát és vajazott, lisztezett sütőlemezen vagy tepsin vékony…

    Hozzávalók: 4 kanál olaj,1 kanál vaj, 2 fej  nagyobb hagyma, 1 kg gomba, 1 doboz paradicsompüré(360 gr.)1 dl fehérbor, 1 kisebb citrom reszelt héja, pár csepp citromlé, csipet fehér bors,friss kakukkfű,friss majoranna ,sóAz olajon megdinszteljük a hagymát. A legjobb az…