Hozzávalók:1 csomag vajas tészta2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)2 csomag vaníliás cukor30 dkg kristálycukor1 liter tej3 db tojássárgája6 db tojás fehérjeA tésztát kinyújtjuk ,kettévágjuk és az egyiket sütés előtt vékonyan bekockázzuk (óvatosan, hogy a kés ne vágja…

Hozzávalók: 5 db tojás5 ek.liszt5 ek. cukor1 tasak vaníliás cukor1kk.sütőpor1 db citrom reszelt héja3 dl habtejszín4 kanál porcukor1 tasak vaníliás cukor20 dkg fehércsokoládéA lisztet keverd össze a citromhéjjal és a sütőporral.Szétválasztod a tojásokat. Habosra kikevered a…

  Hozzávalók: 400 g darált keksz 6 kanál rum 6 kanál málnaszörp 2,5 dl vizből és 200 g cukorból főzött szirup 120 g vaj 60 g kakaó 110 g daráltdió   A vajat és a kakaót jól kikeverjük, a darált dióval együtt.A darált kekszet egy tálba tesszük.            …

  Hozzávalók: 90 dkg burgonya1 tojás 30 dkg liszt10 dkg porcukor30 dkg darált máksóA burgonyát főzd meg héjában, hámozd meg, törd át, és hagyd kihűlni.Ezután sózd, dolgozd össze a tojással és a liszttel: gyúrj belőle puha tésztát.Nyújtsd ki, vágd fel ujjnyi darabokra,…

    Hozzávalók: 25 dkg csésze mák2 dl csésze tej30 dkg liszt15 dkg csésze cukor1 tk sütõpor1 csipet só1 tojás1 dl étolaj2 ek citromlé. Keverjük össze a nedves alapanyagokat alaposan egy mixerrel.Keverjük el a száraz alapanyagokat, csináljunk egy mélyedést a közepébe…