Hozzávalók:Tészta:1 db tojás15 dkg cukor3 dkg vaj3 kanál méz3 kanál tej1 kk szódabikarbóna45 dkg lisztKrém:3 dl tej6 dkg búzadara20 dkg margarin20 dkg porcukor1 tasak vaníliás cukoregy kis üveg baracklekvár   1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3…

Hozzávalók:4 db tojásfehérje, 36 dkg porcukor,piros ételfestékElkészítés:A sütőt 60 fokra előmelegítjük, két tepsit sütőpapírral(szilikonlap) kibélelünk. A fele porcukrot 100 ml vízzel odatesszük főni, néha megkeverjük. Közben elkezdjük felverni a tojásfehérjéket, a…

Hozzávalók: 10 személyre: A tésztához: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg zsír, 7 dkg porcukor, csipet só, 3 dkg élesztő, 2 db tojássárgája, 1 dl tej A töltelékhez: 300 g darált mák, 100 g cukor, 2 dl tej, 50 g mazsola, kevés vaníliás cukor és fahéj, 1 db…

50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg vajjal.Teszünk bele 2 dkg 0,5 dl langyos tejben felfuttatott élesztőt, pici sót, 7 dkg porcukrot, 2 egész tojást, 2 kanál tejfölt.Letakarva kb. 20-25 percig állni hagyjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, közepébe teszünk…

  50 dkg lisztet eldörzsölünk 18 dkg margarinnal, 2 tojás sárgája, csipet só, 1 citrom héja, 10 dkg porcukor,2 dkg tejben futtatott élesztő és annyi tejjel gyúrjuk, hogy se lágy se kemény tészta legyen. 4 részre osztjuk kinyújtjuk és az előkészitett tölteléket rákenjük,…