Hozzávalók:
1 kg csirkecomb 1,5 fej vöröshagyma kevés zsírsó,frissen őrölt bors,3 kanál pirospaprika4 gerezd fokhagyma2 kanál liszt2 dl tejfölpalacsintához: 2 db tojás 3 dl tej 20 dkg lisztsó1 dl étolajA csirkecombból hagyományos pörköltet főzünk,ha elkészült,akkor emeljük ki a húsokat a szaftból…