Hozzávalók:50 dkg liszt, 1 kk. só, 1 kis pohár tejföl, 2 dkg élesztő, 1 dl tej.1 kk.cukorAz élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kk cukorral felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk ,egy mély tálban,kellemes állagú tésztává. Hagyjuk állni hűtőben 60 percet.A tésztát…

    Hozzávalók:50 dkg túró10 dkg búzadara3 tojás8 dkg vaj,15 dkg zsemlemorzsa,2 dl tejföl3 kanál porcukor1 csipetnyi sóTörjük át szitán a túrót,majd rakjuk egy mély tálba.Keverjük hozzá a tojások sárgáját,a búzadarát és egy pici sót.Dolgozzuk össze alaposan,majd a…

  40 dkg szárazbab 60 dkg marhalábszár (sertéslapockával helyettesíthetitek) 1 csipetnyi só 1 csipetnyi bors 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál pirospaprika 1 db tv paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 4 evőkanál liszt 2 fej hagyma 3 db babérlevél 3 evőkanál zsír 2 db…