Kulináris kalandozások a konyhában

Marton János konyhai kalandozásai

Puncs szelet

Puncs szelet

2015. november 26. - privatchef

  Hozzávalók:A piskótához: 10 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor. A töltelékhez: 20 dkg porcukor,10 dkg kakaópor, 10 dkg baracklekvár, 1 rúd vanília, 1 narancs reszelt héja, 1 dl főzőrum. A cukormázhoz: 1 citrom leve, 1-2 evőkanál rumos meggy leve, 25 dkg…

Tovább

Konyhai tippek,trükkök 3.

Házi mértékegységek átszámítása

      Házi mértékegységek átszámítása  1 evőkanál liszt............... 2 dkg1 csapott evőkanál liszt..... 1,5 dkg1 evőkanál búzadara.............2 dkg1 evőkanál zsemlemorzsa.......1,5 dkg1 tetejes evőkanál só...........2 dkg1 evőkanál cukor................2 dkg1…

Tovább
süti beállítások módosítása