Hozzávalók: 2 db sertés csülök(első)1 kg burgonya4 fej vöröshagyma(1 db a csülök főzéshez)1 fej fokhagyma4 ek.só10 szem egész bors2 db babérlevél1 dl étolaj1 csipet majoranna1 csipet friss petrezselyemzöld1 kk pirospaprika   A burgonyát főzzük meg héjában 2 kanál sóval.A csülköket sóval, egész…

Hozzávalók:50 dkg burgonya 15 dkg liszt 1 db tojás 5 gerezd fokhagymasóbors A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd lereszeljük.A krumplihoz adjunk egy tojást, majd keverjük össze annyi liszttel, hogy sűrű tészta állagú masszát kapjunk.Sóval, őrölt borssal, mustárral, és apróra vágott fokhagymával…

  Hozzávalók:Tészta:60 dkg liszt40 dkg margarin(vaj)20 dkg porcukor2 kanál tejföl2 db tojás1 csipet só1 kk.szódabikarbónaTöltelék:3 dl tej8 dkg búzadara50 dkg túró1 dl tejföl5 kanál porcukor2 tasak vaníliás cukor1 db citrom reszelt héja30 dkg barackbefőttA tejet forraljuk fel és főzzük fel benne a…

Hozzávalók: 25 dkg áttört túró 25 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 csipetnyi só 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 2 evőkanál porcukor 1 db vaníliarúd 1 db citroméj 3 dl étolaj a sütéshez   Elkészítés: Első lépésként keverd össze a száraz alapanyagokat egy tálban.A vaníliarúdnak…

Hozzávalók: 3 db tojás sárgája15 dkg olvasztott vaj3 dkg élesztő3 dl langyos tej70 dkg finom liszt1/2 mk só3 ek porcukor Elkészítés: Az élesztőt futtassuk fel az élesztőt a langyos tejben-Adunk hozzá egy kiskanál porcukorot.A tojássárgákat, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a felolvasztott…