Hozzávalók: 2 db alma2 db banán2 db tojás2 dl tej20 dkg liszt1 csipetnyi sütőpor1 csipetnyi só2 kanál porcukor2 db egész fahéj3 dl étolaj   Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és karikára vágjuk.A banán héját húzzuk le és vágjunk szeleteket belőle.A lisztbe keverjük el a sütőport,porcukrot és a…

Hozzávalók:Tészta:120 g kristálycukor150 g liszt6 db tojásKrém:350 g vaj300 g szitált porcukor70 g kakaópor3 db tojássárgájaKaramell:20 dkg cukorA 6 tojásból, kristálycukorból, lisztből készítünk piskótatésztát és vajazott, lisztezett sütőlemezen vagy tepsin vékony kerek lapokra kenjük (6 lap) és…

Hozzávalók: 4 db csirke felsőcomb, 1 tojás,2 dl tej,4 db zsemle, 1/2 csokor finomra vágott petrezselyemzöld,1 mk. só1 csipetnyi bors1 kis fej vöröshagyma finomra vágva5 dkg vaj12 dkg gomba8 dkg zöldborsó1 dl étolaj2-3 kanál zsemlemorzsa. A zsemlét vágjuk kockára és rakjuk egy tepsibe,majd…

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1,5 fej vöröshagyma kevés zsírsó,frissen őrölt bors,3 kanál pirospaprika4 gerezd fokhagyma2 kanál liszt2 dl tejfölpalacsintához: 2 db tojás 3 dl tej 20 dkg lisztsó1 dl étolajA csirkecombból hagyományos pörköltet főzünk,ha elkészült,akkor emeljük ki a húsokat a szaftból…

Hozzávalók:60 dkg zöldborsó 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt,3 ek.cukor2 tk só1 csipet frissen őrölt bors1 csokor friss petrezselyemzöld finomra vágva1,5 dl tejElkészítés:A hagymát vágjuk nagyon finomra és a vajon pároljuk meg egy csipetnyi sóval.Erre rakjuk rá a…