Hozzávalók:
2 db alma2 db banán2 db tojás2 dl tej20 dkg liszt1 csipetnyi sütőpor1 csipetnyi só2 kanál porcukor2 db egész fahéj3 dl étolajAz almákat meghámozzuk, kimagozzuk és karikára vágjuk.A banán héját húzzuk le és vágjunk szeleteket belőle.A lisztbe keverjük el a sütőport,porcukrot és a sót.
A tojást üssük fel egy keverőtálba és adjuk hozzá a tejet.Keverjük ki sima állagúra és adjuk hozzá a többi hozzávalót.Készítsünk egy sűrűbb palacsintatésztát.
Az olajat felmelegítjük és belerakjuk a fahéjat, így kellemes íze lesz majd a benne a gyümölcsöknek.
A gyümölcs szeleteket belemártjuk a masszába és a forró olajban megsütjük őket.
Tálaláskor, vanília fagyival vagy mézzel meglocsolva kínáljuk őket.
