Hozzávalók: 10 dkg kakaó15 dkg vaj20 dkg darált dió20 dkg porcukor40 dkg darált háztartási keksz1/2 dl rumkevés tejkókuszreszelékmagozott meggybefőtt. A kakaót, a vajjal, a darált dióval, a porcukorral és a darált háztartási keksszel össze kell dolgozni a rum és kevés tej…

Hozzávalók: A tésztához:  4 db tojás4 kanál cukor2 kanál liszt2 kanál kakaópor1 csipet sütőporKrém7 csapott evőkanál liszt7 evőkanál kristálycukor3 evőkanál kakaópor4 dl tej25 dkg margarinízlés szerint rum20 dkg magozott meggybefőtt10 dkg tortabevonó csokoládé.A…

  Hozzávalók: 4 db kacsacomb 1 fej hagyma 1 fej fokhagyma 1 marék friss kakukkfű 1 kevés friss rozmaring 1ek.só frissen őrölt bors 10 dkg kacsazsír 1 dl víz1 nagyobb fej lilakáposzta15 dkg cukor5 kanál étolaj1 ek.sófrissen őrölt bors1 csipet őrölt kömény1 csipet őrölt fahéj…

Hozzávalók: 1,5 doboz kefír4 egész tojás1/2 kefíres doboz porcukor1 kefíres doboz olaj2 kefíres doboz liszt (rétes, sima vegyesen)1 csomag sütőpor.1/2 kefíres doboz kakaópor20 dkg étcsokoládé felolvasztva vízgőz felett   A száraz alapanyagokat keverjük össze.A tojást a…

Hozzávalók: 1 l tej25 dkg főzőcsokoládé15 dkg cukor1 rúd vanília1 kk mézeskalácsfűszer keverék A főzőcsokoládét kis tűzön kevés vízben felolvasztjuk. Közben a tejet a cukorral és a vaníliarúddal,fűszerkeverékkel felforrósítjuk, majd állandó keverés mellett, vékony…