Hozzávalók:30 dkg lencse1 csapott kiskanál só1 babérlevélfél citrom reszelt héja3 evőkanál 10 %-os ecet,2 evőkanál porcukorcsipet őrölt bors2 evőkanál olaj3 dl víz,2 db lilahagyma1 csokor metélőhagyma és friss petrezselyemzöldA lencsét áztassuk be előző este.Főzés…

Hozzávalók: 4 pár virsli1 csokor snidling1 csokor petrezselyemzöld5 kanál ecet(10%)5 kanál cukor1 kanál olívaolaj1 fej hagyma1 csipet só1 csipet bors A hagymát karikázzuk fel és szórjuk meg sóval és frissen őröljünk rá borsot.A zöldfűszereket aprítsuk fel finomra.A cukrot…

Túrós pogácsa Hozzávalók: 25 dkg túró, 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 3 dkg élesztő,1 ek. só, egy csipet sütőpor. A hozzávalókat összegyúrjuk, fél napra vagy egy éjszakára hideg helyre tesszük. Mikor sütni akarjuk, kétszer meghajtogatjuk, közben fél…

Hozzávalók:40 dkg spagetti1 kk.só5 dkg vaj3 kanál olívaolaj1/2 fej vöröshagyma40 dkg gomba1 kanál liszt1 csipet só1 csipet bors3 dl tejszín1 szál friss bazsalikomnéhány szál friss snidlingEz egy nagyon gyorsan elkészíthető étel,így akár ebédre vagy vacsorára is gyorsan…