Hozzávalók:50 dkg liszt2 db tojás5 ek.olívaolaj2.5 dkg élesztő2 dl tej1 csipet só80 dkg sonka1 szál póréhagyma1 csokor újhagymaA sonkát főzzük meg puhára fűszeres lében.Fűszerek között használjunk babérlevelet,borsot,fokhagymát.Ha a sonka megfőtt hagyjuk kiűlni.A lisztből, a tojásokból,olívaolajjal…

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró, (vagy tehéntúró)15 dkg vaj, só, pirospaprika,őrölt köménymagkisebb fej vöröshagymaElkészítés:A túrót(használhatjuk vegyesen is őket) törjük át szitán.Rakjuk bele egy keverőtálba és vajjal keverjük össze,majd adjuk hozzá a lereszelt vöröshagymát, 2 teáskanál…